El The right to food from a human rights perspective
Abstract
The objective of this work is to analyze the right to food as a fundamental human right.
In this sense, we will approach its analysis from a human rights perspective, as provided for in the different international instruments that refer to the right to food of children and adolescents, the elderly people with disabilities and those people who, due to a particular situation, are in a state of social or economic vulnerability and cannot provide for their own sustenance.
Under this line we will observe the difficulties that the implementation and guarantee of this fundamental human right proposes and the challenges it implies. In this order of ideas, we will develop the topic of the international responsibility of the State in the matter in accordance with the aforementioned international instruments.
Finally, we will refer to the set of possible measures at the international and domestic levels to ensure compliance with the obligation.
Analyzing the right to food from this perspective opens up a range of possibilities and requires answers in accordance with the complexity of the issue.
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